Franse Alpen

Overheerlijk stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en cocktailsaus

Zwitserse Alpen

Heerlijk bruin multicornbrood met huisgemaakte kruidenboter en tapenade

Gewichtloos drijven in de Rode Zee

Huisgemaakte tomatensoep, met soepballen, naar keuze met of zonder room

Windsurfen in het nauw van Calais (v)

Provencaalse uiensoep aangemaakt met rode wijn, afgegarneerd met een crouton met kaas

Hollandse kipjes zwemmen in de Bengaalse Zee

Heldere kippensoep met vermicelli en selderij

€

4.95

Waterskiën op de Oostzee

Romige champignonsoep met veel champignons

De vier Windstreken kiest het ruime sop

Een steeds wisselende en verrassende soep (vraag uw gastheer/vrouw ernaar) !!

Rhodos salade (v)

Gemengde sla met druiven, ananas, meloen, gietenkaas en frambozendressing

€

7.75

Oost Griekse Thessaloniki Salade

Gemengde sla met tonijn, augurken, olijven, rode uien, pijnboompitten en pestodressing

Maagden eilanden salade

Gemengde salade met ham, spekjes, cashewnoten, rode uien en honing/mosterd dressing

Vietnamese kipjes op bezoek in Chili

Dun gesneden gerookte kipfilet met spekjes, tomaten

en chilimayonaise

€

7.95

Roze lakentjes aan de oever van een Noorse Fjord

Verrassende combinatie van gerookte zalm, sjalotten, bieslook, dressing en komkommer

Osje uit Zuid Amerika

Rundercarpaccio op een bedje van sla, met huisgemaakte basilicumdressing, rode uien, pijnboompitten, kappertjes en verse parmezaanse kaas

€

10.95 

Columbiaans moerasgebied 

Stukjes gerookte zalm, makreel en palingfilet op een bedje van sla, afgewerkt met martinimayonaise en toast

Roodkapje zoekt bosbessen in het Nijmeegse bos (v)

Bladerdeeg gevuld met brie en walnoten en afgewerkt met bosbessensaus

Hagelstenen op Sadinië

Zeer pikante gehaktballetjes met chilisaus en satésaus

Deense zeemeerminnetjes

Mosselen gebakken in bierbeslag, geserveerd met whisky/cocktail- en ravigottesaus

In Denemarken zullen ze dit varkentje wel even wassen

Lauwwarme reepjes beenham met rode bietjes en appel, geserveerd met honing/mosterddressing

 (Wij vinden het niet vreemd, wanneer u een tweede voorgerecht als hoofdgerecht neemt.)

Duits zwijntje rollend door de blubber

Sappige schnitzel met champignon- of pepersaus

Europese Unie op een Bordje

Varkensfilet, biefstuk, kipfilet en een stukje spare-rib van de grill, geserveerd met diverse sauzen

Frivole Franse kippen uit de Dordogne

Kipfilet van de grill, gevuld met salami en bieslookroomkaas

 €

17.50

De koe bij de horens vatten in de noordoost polder

Kogelbiefstuk uit de pan met gebakken champignons, uien en spekjes

Geloeiiii vanuit de Franse Noordzeekust

Kogelbiefstuk uit de pan, met brie en honing/thijmsaus

De chef op bezoek in de Betuwe

Vleesspecial van de dag, vraag uw gastheer/gastvrouw ernaar!!!!!!!!

€

20.95

Canadezen op strooptocht in de Noordelijke IJszee

Gebakken zalmfilet in een jasje van mozzarella met een dakje van geroosterd brood en appelstroop

€

16.95 

De drie musketiers in een kano op de Grote Oceaan

Drieluik van zalm, tonijn en botervis, geserveerd met huisgemaakte vissaus

Zonsondergang op een rif in de Atlantische Oceaan

In citroenthee gepocheerde zonnevisfilet op een bedje van gerookte zalmsnippers

Tongzoenen op de stranden van Hawaï

Drie gebakken tongfiletrolletjes gevuld met gerookte zalm, verrassend geserveerd !!

De chef op bezoek bij de pirates of the caribbean

Visspecial van de dag, vraag uw gastheer/gastvrouw ernaar!!!!

€

19.95

Picknicken in het park Lingezegen

Wrap gevuld met brie, appeltjes, rozijntjes, cashewnoten en honing

Met Napoleon op bezoek in de Moulin Rouge

In sterrenmuntthee gekookte champignons, licht aangebakken met rode uien, paprika en knoflook, geserveerd op een bedje van groene tagliatelle en afgewerkt met een saus van geitenkaas

Vietnamese biggen in de blubber

Varkenshaaspuntjes met pikante sjalottensaus

 €

16.95

Tibetaanse biggen in het monnikenklooster

Varkenshaaspuntjes in ketjap/sambalmarinade, gerserveerd met

gebakken champignons en rode uien

Zatte varkentjes op kroegentocht in Maastricht

Varkenshaasmedaillions in pikante marinade, ingesmeerd met grove mosterd en omwikkeld met spek

Gekker kan het niet op de Nijmeegse boerderij

Combinatie van ossenhaas- en varkenshaaspuntjes met krokant gebakken spek en een saus van rode wijn met gebakken spekjes en zilveruitjes

Middellands Zee Spektakel

Gebakken slibtongen (3 stuks) in een krokant jasje, geserveerd met zeevruchten

Sneeuwwitje en de zeven dwergen

Poffertjes of een pannenkoek met stroop, poedersuiker, een verrassing en natuurlijk het ijsje

Transformers menu

Keuze uit frikadel, kroket, hamburger of knakworst met frites, mayonaise, een verrassing en natuurlijk het ijsje

Mega mindy menu

Kipnuggets met frites, mayonaise, een verrassing en natuurlijk het ijsje

Dora Dora menu

Schnitzel met frites, mayonaise, een verrassing en natuurlijk het ijsje

Bob de Bouwer menu

Kibbelingen met frites, mayonaise, een verrassing en natuurlijk het ijsje

Oeral gebergte

Ouderwetse sorbet van vanille-ijs, aardbeienijs, sprite, vruchten, siroop en slagroom

Met oma aan tafel aan de voet van de Himalaya

Ouderwets lekkere crème brûlée met slagroom

Zonnegoden op het Andes Gebergte

Vanille-ijs met warme chocoladesaus, en slagroom met of zonder advocaat

Rodelen door het Zwarte woud

Warme apfelstrudel met vanillesaus, kaneel-ijs en slagroom

Sneeuwballengevecht in de bossen van Kaukasus

Kaneel-ijs gerold in nougatine en geserveerd met

mokka/karamelsaus en slagroom

Brokkenmakers tijdens het bobsleeën in de Alpen

Luikse wafel met warme kersen en slagroom

€

5.25

Kabouters tijdens het bergbeklimmen in de Belgische Ardennen

Vanille-ijs met warme kersen en slagroom

Chocolade sneeuwvlokjes dalen neer in de Pyreneeën

Luchtig geklopte mousse in vanille-en chocoladesmaak met slagroom

Bokkensprongen tijdens de après ski in Tirol

Huisgemaakte tiramisu van bokkenpootjes met karamelsaus en slagroom

Chef op bezoek in IJsland

Laat u verrassen door onze koks!!!!!!!!!!!!!!!!